Biomoléculas
Ciencias para la Sostenibilidad Ambiental
Los seres vivos están constituidos por moléculas inorgánicas (como el agua) y moléculas orgánicas, las cuales son fundamentales para la vida y su desarrollo. Las biomoléculas son compuestos químicos constituidos principalmente por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno, y también pueden contener nitrógeno, sulfuro y fósforo. En los procesos biológicos estos átomos se ensamblan y forman moléculas pequeñas, llamadas monómeros. La unión de varios monómeros dan lugar a grandes macromoléculas. A través de los fundamentos de la Química Orgánica se puede llegar a comprender la forma en que los diferentes átomos se unen e interaccionan entre sí, formando enlaces que van a determinar las propiedades físicas y químicas de cada biomolécula.
Gaitán Fernández, Isabel Cristina Licda.
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